Przestudzi膰, nast臋pnie sch艂odzi膰 w lod贸wce do lekkiego zg臋stnienia. Biszkopt (mo偶na go nas膮czy膰, patrz dopisek poni偶ej) przykry膰 kremem budyniowym, wyr贸wna膰. Na kremie pouk艂ada膰 przepo艂owione truskawki, lekko wciskaj膮c je w krem. Odstawi膰 do lod贸wki do st臋偶enia, na oko艂o 1 godzin臋.

300 g drobnego cukru do wypiek贸w. 2 艂y偶eczki skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej. 1 艂y偶eczka soku z cytryny. Wszystkie sk艂adniki powinny by膰 w temperaturze pokojowej. W misie miksera ubi膰 bia艂ka ze szczypt膮 soli na sztywn膮 pian臋. Dodawa膰 cukier, stopniowo (to wa偶ne!), 艂y偶ka po 艂y偶ce, ca艂y czas ubijaj膮c, do powstania Z du偶膮 ilo艣ci膮 艣liwek - i nie tylko na g贸rze ciasta. Niby proste sk艂adniki i wykonanie, ale musicie mi uwierzy膰, 偶e smakuje lepiej, ni偶 wygl膮da. Przekonajcie si臋 sami :). Sk艂adniki na ciasto ze 艣liwkami i orzechami: 170 g mas艂a; 180 g drobnego cukru do wypiek贸w; 1 艂y偶eczka ekstraktu z wanilii; 3 du偶e jajka; 200 g m膮ki pszennej
Ciasteczka b臋d膮 bardzo kruche. Chrupi膮ca pralina: 20 g gorzkiej czekolady. 100 g p贸艂p艂ynnej praliny (przepis powy偶ej) 40 g chrupi膮cych ciasteczek (przepis powy偶ej) Czekolad臋 rozpu艣ci膰 w k膮pieli wodnej, lekko przestudzi膰 i wymiesza膰 z pralin膮. Ciastka drobno pokruszy膰 i doda膰 do pasty czekoladowo - pralinowej.
Jak zrobi膰 puszyste ciasto z owocami lub rabarbarem. Je艣li u偶ywasz rabarbar, to pokr贸j go na ma艂e kawa艂ki, zasyp odrobin膮 cukru i odstaw. owoce. Jajka ubij z cukrami na puszyst膮 mas臋 (podobnie jak biszkopt). 6 jajek, 300 g cukru, 1 opakowanie cukru waniliowego. Dodawaj na zmian臋 m膮k臋 (przesian膮 z proszkiem do pieczenia przez sitko
Gor膮ce ciasto wyj膮膰 z piekarnika, z wysoko艣ci oko艂o 30 cm upu艣ci膰 je (w formie) na pod艂og臋, wystudzi膰 w temperaturze pokojowej. Wystudzony, przekroi膰 wzd艂u偶 na 2 blaty. Nas膮czenie: 50 ml likieru kokosowego; 50 ml wody; Sk艂adniki wymiesza膰. Krem 脿 la tiramisu: 7 偶贸艂tek (z du偶ych jajek) 175 g drobnego cukru do wypiek贸w
CLwNQ.
  • f8vgmk573t.pages.dev/47
  • f8vgmk573t.pages.dev/265
  • f8vgmk573t.pages.dev/206
  • f8vgmk573t.pages.dev/355
  • f8vgmk573t.pages.dev/383
  • f8vgmk573t.pages.dev/193
  • f8vgmk573t.pages.dev/66
  • f8vgmk573t.pages.dev/114
  • f8vgmk573t.pages.dev/53

    • ciasto z owocami i beza moje wypieki